ABONE OLArdahan - Ardahan'ın yöresel lezzetlerinden coğrafi işaretli kaz eti, satışa sunulmaya başlandı.
Türk Patent ve Marka Kurumunca "Ardahan kaz eti" adıyla bu yıl coğrafi işaret alan yöresel lezzet, kış mevsiminde bölgede çokça tüketiliyor.
Yetiştiricilerin yıl boyu özenle beslediği kazlar, kesildikten sonra temizlenip kış sofraları için hazır hale getiriliyor.
Kentteki bazı işletmeciler, kaz etini satışa sunmaya başladı.
Ardahan Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Çetin Demirci, AA muhabirine, bu yıl alınan coğrafi işaretin, bölgedeki kaz sektörünü hareketlendirdiğini söyledi.
Tezgahlarda 6 kilogramı aşan kazları görmenin mümkün olduğunu ifade eden Demirci, "Bundan sonra üreticimiz daha çok ve daha kaliteli ürün yetiştirmiş olacak. Bu nedenle tezgahlarda bu kadar büyüklükte kazlar artık görmek mümkün. Eskiden de vardı ancak coğrafi işaretle bu sayı son dönemlerde daha da arttı." diye konuştu.
İşletmeci Erol Kayatürk de yoğun ilgi gören kaz etinin kilogramını 180 liradan satışa sunduğunu anlattı.
- Diyadinnet.com olarak, sizlere en güncel ve doğru haberleri sunmayı ilke ediniyoruz. Bu kapsamda, Ardahan'ın dört bir yanından Güncel haberleri de dahil olmak üzere, Ardahan, Ardahan Ticaret Ve Sanayi Odası, Çetin Demirci gibi önemli konularda haberleri takip ediyor ve sizlerle paylaşıyoruz.
- Diyadinnet.com'u daha da geliştirmek için sizden gelen geri bildirimler bizim için çok önemlidir. Haberlerimizin içeriğiyle ilgili herhangi bir endişe, öneri veya sorunuz olursa lütfen bizimle iletişime geçmekten çekinmeyin.
- Haberle ilgili yorumlarınızı ve düşüncelerinizi aşağıdaki yorum bölümünde paylaşabilirsiniz.
- Bu haberi beğendiyseniz, lütfen sosyal medya hesaplarınızda paylaşarak sevdiklerinizin de haberdar olmasını sağlayabilirsiniz.
