ABONE OLKars - Kars'ta "Türk Mutfağı Haftası" etkinlikleri kapsamında yörenin tespit edilen 170 yemeğinden 140'ının tanıtımı yapıldı.
Cumhurbaşkanlığı himayelerinde, Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın eşi Emine Erdoğan'ın öncülüğünde düzenlenen "Türk Mutfağı Haftası" çerçevesinde, Kars Valiliği ile İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü koordinasyonunda bir otelde "Kars Yemekleri Sergisi" gerçekleştirildi.
Vali ve Belediye Başkan Vekili Türker Öksüz, programda, Kars'ın yöresel yemekler konusundaki zenginliğine dikkati çekti.
Kars'ın Anadolu'nun Kafkaslara açılan kapısı olduğunu ifade eden Öksüz, "Kars, hakikaten birçok medeniyetin, kültürün başkenti, kavşak noktası. Dolayısıyla bu kültürel zenginlik, bu medeniyet elbette yemeklere de yansımış durumda. Biz çok zengin bir mutfağa sahibiz. Kültürel ve tabii varlıklarımızla bir açık hava müzesiyiz. Aynı zamanda yöresel yemekler açısından da zengin bir kültürü içimizde barındırıyoruz. Bu açıdan çok mutluyuz." dedi.
İl Kültür ve Turizm Müdürü Hayrettin Çetin de "Yörede Kars'a özgü 170 yemek unsuru tespit ettik. Bunlardan 140'ını bugün burada tanıttık, tamamen bölgeye has yöresel ve doğal ürünlerden oluşan bir Kars mutfağını oluşturduk." ifadelerini kullandı.
Konuşmaların ardından, protokol üyeleri sergiyi gezerek Kars yemekleri hakkında bilgi aldı.
(AA)
- Diyadinnet.com olarak, sizlere en güncel ve doğru haberleri sunmayı ilke ediniyoruz. Bu kapsamda, Kars'ın dört bir yanından Güncel haberleri de dahil olmak üzere, Belediye, Emine Erdoğan, Hayrettin Çetin, Kars, Kars Valiliği, Recep Tayyip Erdoğan, Türker Öksüz gibi önemli konularda haberleri takip ediyor ve sizlerle paylaşıyoruz.
- Diyadinnet.com'u daha da geliştirmek için sizden gelen geri bildirimler bizim için çok önemlidir. Haberlerimizin içeriğiyle ilgili herhangi bir endişe, öneri veya sorunuz olursa lütfen bizimle iletişime geçmekten çekinmeyin.
- Haberle ilgili yorumlarınızı ve düşüncelerinizi aşağıdaki yorum bölümünde paylaşabilirsiniz.
- Bu haberi beğendiyseniz, lütfen sosyal medya hesaplarınızda paylaşarak sevdiklerinizin de haberdar olmasını sağlayabilirsiniz.
