SAKARYA - Ağrı'nın Doğubayazıt ilçesinden 14-15 aylıkken alınarak yayla sürecinin ardından 9 ay boyunca yoğun besiye tabi tutulan tosunlar, Sakarya'daki hayvan pazarında alıcılarıyla buluştu.
Kurban Bayramı öncesi pazarda sergilenen yaklaşık 1 ton ağırlığındaki tosunlar, büyüklükleriyle vatandaşların ilgisini çekti.
Besici Fırat Yeşil, yetiştirdiği hayvanların uzun ve zahmetli bir süreçten geçtiğini belirtti.
FİYATLAR VE BESİ SÜRECİ
Yeşil, yaklaşık 1 tonluk hayvanını 380 bin liradan, 1 ton 200 kilogram civarındaki diğer tosunu ise 410 bin liradan sattığını ifade ederek, "Hayvanın kalitesine, rengine, alış fiyatına ve vereceği et randımanına göre fiyatlarımızı belirliyoruz. Masrafı, maliyeti, yediği içtiği hesaplanıyor. Şu an kesim masraflarımız da çok ağır." dedi.
Bazı besicilerin benzer ağırlıktaki hayvanlar için daha yüksek fiyat talep ettiğini dile getiren Yeşil, bu fiyatlara karşı olduğunu belirtti.
"YOĞUN BESLEME PROGRAMI UYGULANIYOR"
Hayvanların bakım sürecine ilişkin bilgi veren Yeşil, "Bir hayvanımız 4 yaşında ve yaklaşık 1 ton geliyor. Biraz aksi oldukları için kantara çıkaramıyoruz ancak ortalama 600 kiloya yakın et bekliyoruz. Diğer hayvanlarımız 9 kilo yem tüketirken bunlar 12-13 kilo yiyor. Yemden sonra sancılanmaması için hayvan sodası veriyoruz. Protein, kalsiyum ile D ve E vitamini eksik etmiyoruz." ifadelerini kullandı.
Yeşil, Doğubayazıt'tan temin edilen hayvanların 6-7 aylık yayla sürecinin ardından yaklaşık 9 ay boyunca besiye alındığını ve yetiştirme sürecinin uzun sürdüğünü kaydetti.
