ELAZIĞ – Elazığ’da kapalı çarşıda, Elazığ İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerince gıda denetimi gerçekleştirildi.
Elazığ Valiliğinden yapılan açıklamaya göre, vatandaşların güvenilir ve sağlıklı gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla il genelinde gıda denetimleri ilgili kurumlar tarafından mevzuat çerçevesinde düzenli olarak sürdürülüyor.
Açıklamada, Cumhurbaşkanlığı İletişim Merkezi (CİMER)'ne yapılan bir şikayet üzerine vatandaşların alışveriş için yoğun olarak tercih ettiği kapalı çarşıda 11 Mart 2026 tarihinde İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerince denetim gerçekleştirildiği belirtildi.
Denetimlerde esnafa etiketsiz ürün satılmaması, gıdaların muhafaza koşulları ve hijyen kurallarına dikkat edilmesi konularında uyarılarda bulunulduğu ifade edilen açıklamada, "Denetimde hiçbir işletmeye yasal işlem yapılmamış olup işletmelere mevzuat kapsamında bilgilendirici eğitim ve rehberlik uygulaması gerçekleştirilmiştir." ifadelerine yer verildi.
Açıklamada ayrıca, İl Tarım ve Orman Müdürlüğünün yürüttüğü denetim faaliyetlerinin 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında yıl boyunca sürdürüldüğü, Ramazan ayı boyunca ise denetimlerin artırıldığı kaydedildi.
Valiliğin açıklamasında, denetimlerin amacının herhangi bir kesimi mağdur etmek değil, halk sağlığını korumak, güvenilir gıda arzını sağlamak ve kayıt dışı üretimin önüne geçmek olduğu belirtilerek şu ifadelere yer verildi:
"İl Tarım ve Orman Müdürlüğümüzün amacı köylü ürünü adı altında satılan ancak köylü ürünü olmayan, merdiven altı olarak üretilen ve özellikle büyük çoğunluğu il dışından gelen hijyenik olmayan şartlarda üretilmiş süt ürünlerinin satışının önüne geçmektir. Köylülerimizin kendi getirdikleri ve pazarda, marketlerde ya da kapalı çarşıda satılan ürünlere hiçbir işlem yapılmamaktadır."