Diyarbakır’da yarım asrı aşkın süredir hizmet veren bir kelle paça lokantasında bulunan pirana balıkları, alışılmışın dışında beslenme düzenleriyle dikkat çekiyor. Lokanta işletmecisinin 12 yıl önce edindiği 8 pirana balığı, bu süre boyunca özel balık yemlerinin yanı sıra günde 2-3 porsiyon kelle paça, dil ve işkembe ile beslenerek hem müşterilerin hem de kente gelen ziyaretçilerin ilgisini çekiyor.
Diyarbakır'da 1950'den bu yana hizmet veren bir kelle paça lokantasında, 12 yıl önce işletme sahibinin oğlunun verdiği 8 pirana balığı, özel yemlerin yanı sıra günde 2-3 porsiyon kelle paça, dil ve işkembe ile besleniyor.
Haber Metni:
Lokantanın işletme sahibi Şaban Yakşi, babadan kalan mesleği sürdürdüklerini belirterek, pirana balıklarını yaklaşık 12 yıldır beslediklerini söyledi. Yakşi, keskin dişleri ve etçil yapılarıyla bilinen pirana balıklarının lokantada müşterilerin ilgisini çektiğini ifade etti.
Balıkların özellikle müşterilerin çocukları tarafından ilgi gördüğünü dile getiren Yakşi, "Paça zengin yemeğidir. Ben de günde 2-3 porsiyon pirana balıklarıma yediriyorum." dedi.
