Ağrı'da şeker pancarı hasadının başlamasıyla birlikte, Ağrı Şeker Fabrikası'nda üretim sırasında elde edilen pancar posasının satışına başlandı. Büyükbaş hayvanların beslenmesinde alternatif yem olarak kullanılan yaş küspe, çiftçiler tarafından fabrikadan alınarak Fatih Mahallesi'nde kurulan pazarda satışa sunuluyor.
Çiftçiler, yaş küspenin tonunu Ağrı Şeker Fabrikası'ndan 230 liraya alırken, pazar alanında 280 liradan satıyor. Kış mevsiminde hayvanların beslenmesinde kullanılan küspe, özellikle saman ve diğer yemlere alternatif olarak tercih ediliyor.
Bu Yıl Küspəyə Talep Azaldı
Yaş küspenin süt verimine katkı sağlaması nedeniyle önceki yıllarda yoğun ilgi gördüğünü belirten çiftçi Nihat Aydemir, bu yıl fiyatların yüksek olması nedeniyle satışların beklenen seviyede olmadığını söyledi.
Pancar küspesinin diğer yem türlerine göre besiciler açısından avantajlı olduğunu ifade eden çiftçi Nihat Yıldırım da hem çiftçilik yaptığını hem de şeker pancarı ürettiğini belirtti.
Üretimden arta kalan pancarı fabrikaya götürerek küspeye dönüştürdüklerini anlatan Yıldırım, elde edilen ürünü pazar alanında sattıklarını söyledi.
"Süt Verme Oranını Artırıyor"
Yaş küspenin çoğunlukla büyükbaş hayvanlar için satın alındığını belirten Yıldırım, şunları söyledi:
"Çiftçilikle uğraşıyorum, aynı zamanda şeker pancarı ekiyorum. Fazla olan pancarı şeker fabrikasına götürüp küspe yapıyoruz. O küspeyi de getirip pazarda satıyorum. Küspenin birim ton fiyatını şeker fabrikasından 230 TL'ye alıyorum, pazarda 280 TL'ye satıyorum."
Küspenin doğum yapan hayvanların süt verimine katkı sağladığını dile getiren Yıldırım, saman fiyatlarının yüksek olması nedeniyle ürünün besiciler için alternatif oluşturduğunu ifade etti.
Yıldırım, "Bizim burada saman fiyatlarının yüksek olmasından dolayı küspe alan vatandaşlar diğer yemleri almaktan kurtuluyor. Bu yüzden küspe daha avantajlıdır." dedi.
Satışlar 20-25 Gün Devam Edecek
Ağrı Şeker Fabrikası'ndan aldıkları yaş küspeyi pazar alanında sattıklarını belirten Turgay Demir ise bu yıl talepte belirgin bir düşüş yaşandığını söyledi.
Demir, "Biz şeker fabrikasından küspenin tonunu 230 TL'ye alıp pazarda bulunan vatandaşlara 280 TL'ye satıyoruz. Ancak bu sene küspe alımına talep oldukça düştü. Küspe satışlarımız 20-25 gün kadar devam edecek, ardından sezonu kapatacağız." ifadelerini kullandı.
