AĞRI - Ağrı'nın Doğubayazıt ilçesinde yaşayan girişimci İbrahim Akkurt, köyünde kurduğu çiftlikte deve kuşu yetiştiriciliği yapıyor.
İlçe merkezine yakın Yılanlı köyünde yaşayan Akkurt, 25 dekarlık alanda kurduğu çiftlikte, 2023 yılında gerekli yasal izinlerin ardından deve kuşu yetiştiriciliğine başladı.
Ağrı Dağı manzarasına sahip çiftlikte 159 deve kuşu besleyen Akkurt, çiftliğin kuruluş sürecini Anadolu Ajansına anlattı.
"ÇOK TEPKİ ALDIM AMA BAŞARDIM"
Akkurt, deve kuşu çiftliği kurma fikrinin 2001 yılına dayandığını belirterek, uzun yıllar bu hayalin peşinden gittiğini söyledi.
Deve kuşu üretiminin önemine işaret eden Akkurt, "Gagası ve tırnağı ilaç sektöründe kullanılıyor. Burayı kurarken çeşitli tepkiler aldım. 'Bu adam kafayı yemiş, parayı harcayacak yer bulamıyor, herkes burada sığır besiciliği yapıyor sen neden yapmıyorsun, bunu kime satacaksın, sen batmak mı istiyorsun?' gibi tepkiler çevremden ve ailemden de vardı. Hiç kimseyi dinlemedim. Bunu başaracağıma inanıyordum. Elhamdülillah başardım." dedi.
Üretime ilk olarak Sakarya'dan temin ettiği yumurtalarla başladığını aktaran Akkurt, daha sonra farklı illerden satın aldığı hayvanlarla sayıyı artırdığını ifade etti.
Çiftlikte deve kuşu sayısının zaman zaman 200'e ulaştığını dile getiren Akkurt, sosyal medya üzerinden pazarlama yaptıklarını ve Türkiye'nin birçok iline gönderim sağladıklarını kaydetti.
Akkurt, hedeflerinin satıştan ziyade etlik ve damızlık üretim yapmak olduğunu belirterek, "Yılda 20 bin yavru üretmek istiyoruz." ifadelerini kullandı.
İşini severek yaptığını vurgulayan Akkurt, devletten destek alarak üretimini artırmak istediğini söyledi.
ÜRETİMİN EKONOMİK DEĞERİNE DİKKAT ÇEKİLDİ
İl Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Hüseyinoğlu da Akkurt'un 2023 yılında müdürlüklerinden onay alarak deve kuşu yetiştiriciliğine başladığını belirtti.
Çiftlikte dişi, erkek, damızlık ve etlik olmak üzere yaklaşık 159 deve kuşu bulunduğunu ifade eden Hüseyinoğlu, "Deve kuşunun eti, yumurtası, tüyü ve derisi çok kıymetlidir. Eti yüzde 3 yağ oranına sahiptir. Yumurtası da yaklaşık 25 tavuk yumurtasına denk geliyor. Yapılan üretim çok kıymetli. Üreticimiz yapılan yatırımın büyük bir kısmını kendi emekleriyle yaptı. İl müdürlüğü olarak biz de bilgi, birikim ve deneyimlerimizle katkıda bulunmak için elimizden gelen desteği sağlamaya çalışıyoruz." diye konuştu.
