ELAZIĞ - AHMET MÜCAHİD KANTARCIOĞLU - Elazığ'da doğada kendiliğinden yetişen ve halk arasında doğal antibiyotik olarak bilinen çiriş otu, tezgahlarda satışa sunulmaya başlandı.
Elazığ ve Tunceli'nin yüksek kesimlerinde yetişen çiriş otu, kış mevsiminin ardından baharın gelmesiyle köylüler tarafından toplanarak kent merkezine getiriliyor. Toplanan ürünler, manav ve seyyar satıcılarda satışa çıkarılıyor.
Birçok yemekte kullanılan çiriş otu, pazarcılar için de önemli bir gelir kaynağı oluşturuyor. Ürünün kilogram fiyatı 100 liradan satışa sunuluyor.
Satıcılardan Zülfü Güngör, çiriş otunun Tunceli'den temin edildiğini belirterek, "Çiriş otu bize Tunceli'den geliyor. Vatandaşlar toplayıp yolluyor, biz de burada satıyoruz. Bunun hasadı 2 ay sürüyor daha fazla sürmüyor. Bunun şeker, tansiyon ve kolesterol hastaları için çok şifalıdır. Geçen sene fiyatları 75 liraydı bu sene 100 liradan satıyoruz. Vatandaşlar zaten genel olarak doğal otların gelmesini bekliyor." dedi.
Satıcılardan Muzaffer Yetim ise ürünün dağlık bölgelerde toplandığını ifade ederek, "Çiriş otu, Tunceli'nin dağlarından geliyor. Kar yağışının bittiği bölgelerde çıkarak buraya geliyor. Çiriş otunu emekçi kadınlar, yaşlı amcalar ve işi olmayanlar topluyor. Onlar orada faydalanıyor biz de burada faydalanıyoruz. Ekmek paramızı çıkartıyoruz. Vatandaşların çok talebi var. Çiriş otunun antibiyotik kadar faydası vardır." diye konuştu.
