Ağrı İbrahim Çeçen Üniversitesi (AİÇÜ) Fen Edebiyat Fakültesi Coğrafya Bölümü 4. sınıf öğrencileri, Türkiye Ekonomik Coğrafyası dersi kapsamında Ağrı Şeker Fabrikasını ziyaret ederek şeker pancarının üretim tesisindeki işlenme aşamalarını yerinde gözlemledi.
"Ağrı Şeker Fabrikasının Sosyoekonomik Katkıları ve Coğrafya Bölümü Öğrencilerinin Bilimsel İnceleme Gezisi" adıyla düzenlenen programa, Coğrafya Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Faruk Kaya öncülük etti.
Laboratuvar ve üretim alanlarını gezdiler
Bilimsel inceleme gezisi kapsamında fabrikanın laboratuvar ve üretim bölümlerini gezen öğrenciler, şeker pancarının tesise kabulünden işlenmesine ve şeker haline getirilmesine kadar geçen aşamalar hakkında bilgi aldı.
Endüstri bitkileri tarımı kapsamında şeker pancarı üretimini ve fabrikadaki işleme süreçlerini inceleyen öğrenciler, derslerde öğrendikleri bilgileri sahadaki uygulamalarla karşılaştırma fırsatı buldu.
Fabrikanın sosyoekonomik katkıları ele alındı
Prof. Dr. Faruk Kaya, 1984 yılında kurulan Ağrı Şeker Fabrikasının bölgenin önemli sanayi kuruluşlarından biri olduğunu belirtti.
Fabrikanın Ağrı'nın sosyoekonomik yapısına sağladığı katkıların öğrenciler tarafından yerinde görülmesinin önemli olduğunu ifade eden Kaya, teorik eğitimin uygulamalı çalışmalarla desteklenmesinin öğrenme sürecini güçlendirdiğini söyledi.
Kaya, "Ağrı Şeker Fabrikası sadece şeker üreten bir yer olmakla değil, aynı zamanda tarım, hayvancılık ve sanayiyi birleştiren bir kuruluştur." dedi.
Tarım, hayvancılık ve sanayiyi buluşturuyor
Fabrikanın kentte istihdam oluşturduğunu belirten Kaya, şeker üretimi sırasında elde edilen küspenin hayvancılıkta değerlendirilmesinin de tesisin bölge ekonomisindeki önemini artırdığını dile getirdi.
Ağrı Şeker Fabrikasının üretim faaliyetleriyle şeker pancarı yetiştiriciliği, hayvancılık ve sanayi arasında bağlantı kurduğunu kaydeden Kaya, bu yapının ekonomik coğrafya açısından önemli bir örnek oluşturduğunu ifade etti.
Şekerin üretim aşamalarını birebir izlediler
Ziyaretin öğrenciler açısından verimli geçtiğini belirten Kaya, öğrencilerin Türkiye ve Ağrı'daki şeker üretimine ilişkin teorik bilgilere sahip olduklarını ancak üretim sürecini ilk kez doğrudan gözlemlediklerini söyledi.
Kaya, öğrencilerin laboratuvar çalışmalarından şekerin oluşum aşamasına kadar bütün süreci yerinde izlediğini ve gezinin öğrenciler üzerinde olumlu izlenimler bıraktığını aktardı.
Fabrika yönetimine teşekkür
Bilimsel inceleme gezisine verdiği destek nedeniyle Ağrı Şeker Fabrikası Müdürü Kürşad Erdoğan'a teşekkür eden Prof. Dr. Kaya, fabrikanın son yıllarda önemli bir gelişim gösterdiğini ifade etti.
Program, öğrencilerin üretim alanlarındaki incelemelerini tamamlamasının ardından sona erdi.
AĞRI ŞEKER FABRİKASI BİLİMSEL İNCELEME GEZİSİ
Ağrı Şeker Fabrikası girişinde toplu fotoğraf çektiren üniversite öğrencileri, akademisyenler ve fabrika görevlileri
Ağrı İbrahim Çeçen Üniversitesi Coğrafya Bölümü öğrencileri, Türkiye Ekonomik Coğrafyası dersi kapsamında Ağrı Şeker Fabrikası'nı gezdi. Öğrenciler fabrikanın üretim faaliyetleri ve bölge ekonomisine katkıları hakkında bilgi aldı.
ŞEKER FABRİKASI LABORATUVARINDA NUMUNE İNCELEMESİ
Ağrı Şeker Fabrikası laboratuvarında üretim numunelerinin arkasında duran öğrenciler ve görevli personel
Ağrı Şeker Fabrikası laboratuvarında üretim sürecine ait çeşitli sıvı ve katı numuneler öğrencilere tanıtıldı. Ziyaretçiler, pancarın şekere dönüşümü sırasında uygulanan analiz ve kalite kontrol çalışmalarını gözlemledi.
AĞRI ŞEKER FABRİKASINDA ÜRETİM ÇALIŞMALARI
Şeker fabrikasının üretim bölümünde makineleri kullanan çalışanlar ve paketleme için hazırlanan beyaz çuvallar
Ağrı Şeker Fabrikası'nın üretim alanında şekerin işlenmesi ve paketlenmesi için kullanılan makineler yer alıyor. Öğrenciler, endüstriyel şeker üretiminin farklı aşamalarını çalışma ortamında inceleme fırsatı buldu.
ŞEKER PANCARI DEPOLAMA SAHASINDA İNCELEME
Ağrı Şeker Fabrikası sahasındaki büyük şeker pancarı yığınlarının önünde duran öğrenciler ve öğretim görevlisi
Üniversite öğrencileri, Ağrı Şeker Fabrikası sahasında üretimde kullanılan şeker pancarı yığınlarını gözlemledi. Gezi sırasında pancar tarımı, ham madde temini ve bölgesel üretim faaliyetleri hakkında bilgi verildi.
ÖĞRENCİLERE ŞEKER ÜRETİM SÜRECİ ANLATILDI
Ağrı Şeker Fabrikası laboratuvarında uzmanların şeker üretimiyle ilgili bilgilendirmesini dinleyen öğrenciler
Bilimsel inceleme gezisine katılan öğrenciler, laboratuvar görevlilerinden üretim süreçleri hakkında bilgi aldı. Eğitimde şeker pancarının analizi, işlenmesi ve ürün kalitesinin denetlenmesi ele alındı.
ŞEKER ÜRETİMİNDE KULLANILAN ENDÜSTRİYEL TANKLAR
Ağrı Şeker Fabrikası üretim tesisinde bulunan büyük metal tanklar, boru hatları ve endüstriyel işleme sistemleri
Ağrı Şeker Fabrikası'nın üretim bölümünde şekerin işlenmesi için tasarlanan büyük endüstriyel tanklar bulunuyor. Bu sistemler, pancardan elde edilen sıvının üretim aşamalarından kontrollü biçimde geçirilmesini sağlıyor.
ŞEKER ANALİZİ LABORATUVAR UYGULAMASI
Fabrika laboratuvarında analiz cihazları ve üretim numuneleri hakkında uzmanı dinleyen üniversite öğrencileri
Fabrika laboratuvarındaki uygulamalı anlatımda şeker üretiminin analiz ve denetim aşamaları tanıtıldı. Öğrenciler, derslerde edindikleri teorik bilgileri gerçek üretim ortamında pekiştirdi.
ÖĞRENCİLER ŞEKER PANCARI SAHASINI GEZDİ
Ağrı Şeker Fabrikası pancar sahasında ellerinde şeker pancarlarıyla toplu fotoğraf çektiren üniversite öğrencileri
Ağrı İbrahim Çeçen Üniversitesi öğrencileri, büyük şeker pancarı yığınlarının bulunduğu fabrika sahasını ziyaret etti. İnceleme sırasında tarım, sanayi ve bölge ekonomisi arasındaki bağlantı değerlendirildi.
ŞEKER PANCARI ÜRETİMİ VE EKONOMİK COĞRAFYA
Ağrı Şeker Fabrikası depolama alanındaki şeker pancarı yığınının önünde duran Coğrafya Bölümü öğretim üyesi Prof. Dr. Faruk Kaya
Ağrı Şeker Fabrikası ziyareti, öğrencilerin şeker pancarı tarımı ile sanayi arasındaki ilişkiyi yerinde görmesini sağladı. Fabrikanın istihdam, hayvancılık ve bölgesel kalkınmaya sunduğu katkılar değerlendirildi.
