Ağrı İbrahim Çeçen Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi İşletme Bölümü 3'üncü sınıf öğrencisi Jiyan Kızıldağ, okuldan arta kalan zamanlarda özel sektörde çalışarak biriktirdiği harçlıklarla arıcılık işini kurdu. Halk Eğitim Merkezi Müdürlüğünün açtığı kursta eğitim alan Kızıldağ, 15 kovanla başladığı üretimi beş yılda 100 kovana çıkardı.
Arıcılığın İnceliklerini Kursta Öğrendi
Arıcılığa başlamadan önce Halk Eğitim Merkezi Müdürlüğü bünyesinde düzenlenen kursa katılan Kızıldağ, burada mesleğin temel bilgilerini ve üretim sürecinin inceliklerini öğrendi.
Üniversite eğitiminin yanı sıra boş zamanlarında özel sektörde çalışan Kızıldağ, elde ettiği kazancı arıcılığa yatırarak kendi işini kurdu.
Kovanlarını Yüksek Rakımlı Yaylalara Taşıyor
Yaz tatillerinde kovanlarını zengin bitki örtüsüne sahip yüksek rakımlı yaylalara götüren Kızıldağ, yaklaşık 2 bin metre rakımda bal üretimi yapıyor. Hasat döneminde elde ettiği balı Türkiye'nin farklı bölgelerinden gelen siparişlere göre müşterilerine ulaştırıyor.
15 Kovanla Başladı, 100 Kovana Ulaştı
Üniversite eğitimi ile arıcılığı birlikte yürüttüğünü belirten Kızıldağ, işine 15 kovanla başladığını söyledi.
Kızıldağ, "Biriktirdiğim harçlıklarla arıcılığa 15 kovan alarak başladım. Beşinci yılımız ve 100 kovan arımız var. 2 bin rakımlı bölgede üretim yapıyorum. Kendi işimi kurduğum için çok mutluyum. Arıcılık benim için daha ideal bir meslekti. Doğayı ve hayvanları sevdiğim için bu işe yöneldim. Kendi işimin patronuyum ve çalışma saatlerimi kendim belirliyorum." dedi.
Bu Yıl Yaklaşık 500 Kilogram Bal Üretti
Öğrencilerin eğitim hayatlarını sürdürürken ekonomiye katkı sağlayacak işlerde çalışabileceklerini dile getiren Kızıldağ, üretim bilincinin toplumda yaygınlaşması gerektiğini ifade etti.
Kızıldağ, "İnsanlar okul okurken hiçbir iş yapmak istemiyor. Görüldüğü gibi yapılabilir. Diğerlerine göre biraz farklı olduğum için tebrik ediyorlar." diye konuştu.
Bu yıl mevsimin kurak geçmesi nedeniyle üretimin düşük kaldığını belirten Kızıldağ, yaklaşık 500 kilogram bal elde ettiklerini kaydetti. Bal akımının mevsimin sonuna denk geldiğini aktaran Kızıldağ, bunun balın kalitesine olumlu yansıdığını söyledi.
Arıcılığı severek yaptığını belirten Kızıldağ, üniversite eğitimini tamamladıktan sonra bu alanda yüksek lisans yapmayı hedeflediğini ifade etti.
