Ağrı Yaşam

Ağrı’da 44 Döner İşletmesi Gıda Güvenliği Kapsamında Denetlendi

Ağrı İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, 5996 sayılı yasa kapsamında il genelindeki döner işletmelerine yönelik denetim gerçekleştirdi.

Ağrı İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, gıda güvenliği ve hijyen standartlarının sağlanması amacıyla il genelinde faaliyet gösteren 44 döner işletmesinde denetim yaptı.

İl Müdürlüğü'nden yapılan açıklamaya göre, Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü ekipleri tarafından yürütülen denetimler, 5996 sayılı "Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu" kapsamında yapıldı.

Risk esaslı denetimlere ek olarak sürdürülen kontrollerde, işletmelerin hijyen kurallarına uygunluğu, üretim koşulları, kullanılan hammaddeler ve çalışan personelin genel hijyen durumu incelendi.

Açıklamada, halk sağlığının korunması ve güvenilir gıda arzının sağlanmasına yönelik denetimlerin aralıksız devam edeceği ifade edildi.