Ağrı'da 3 çocuk annesi Rukiye Gökçe, 160 kovanda organik bal üretiyor

AĞRI - Ağrı'nın Kars sınırında, 2 bin 400 rakımlı Yukarı Pamuktaş köyünde yaşayan 33 yaşındaki 3 çocuk annesi Rukiye Gökçe, eşi Mehmet Gökçe ile 15 yıl önce başladığı arıcılık faaliyetini geliştirerek 160 kovana ulaştırdı.

Arıcılığa, eşi Mehmet Gökçe'nin aldığı 5 kovanla başlayan Rukiye Gökçe, zamanla mesleği öğrenerek devlet desteğiyle kovan sayısını artırdı. Ev işlerinin yanı sıra arıların bakımını da üstlenen Gökçe, ilkbahardan yaz sonuna kadar yoğun mesai harcayarak bal üretimi yapıyor.

Bu dönemde peteklerin olgunlaşmasıyla birlikte tescilli geven balının sağımına başlayan Gökçe, ürettiği balın bir kısmını petek halinde bırakırken bir kısmını süzme bal olarak hazırlıyor. Kavanozlara doldurduğu balı sipariş üzerine satarak gelir elde ediyor.

Arılarla korkusuzca çalıştığını belirten Rukiye Gökçe, "Arıcılığa 15 yıl önce başladık. 5 kovanımız vardı, daha sonra devlet desteğiyle 40 oldu. Şimdi yaklaşık 160 kovanımız var. 1500 çıtayı tek başıma yapıyorum. Çıtaların delinmesi, çakılması, mumlanması ve tellemesini tek başıma yapıyorum." dedi.

Gökçe, sıcak havaya rağmen bal sağımına devam ettiklerini ifade ederek, "Yemek, ev işleri, arı işi, koyun sağma ne varsa yapıyorum. Ballarımızı aldık, sağıma devam ediyoruz. Ankara, İstanbul hangi şehir olursa sipariş üzerine bal gönderebiliyoruz." diye konuştu.

Eşi Mehmet Gökçe ise arıcılığa çocukluk yıllarında ilgi duyduğunu belirterek, "Eşim çıtadan, tellemesine, mumlamasına ve bal sağımına kadar her şeyi yapıyor. Eşim işin yüzde 90'ını yapıyor. Eşim arı gibi çalışıyor, bizim kahramanımız." ifadelerini kullandı.