Ağrı'da tarımsal üretim, bölgenin sert kara iklimi ve kısa yaz dönemine uygun bitki türleriyle şekilleniyor. En çok yetiştirilen ürünler arasında buğday, arpa, yonca, şeker pancarı ve mısır yer alıyor.
Tarım ve Orman İl Müdürlüğü verilerine göre, Ağrı'daki ekim alanlarının %28'i yonca, %20'si şeker pancarı, %18'i buğday, %15'i arpa, %10'u korunga ve %9'u diğer bitkisel ürünlerden oluşuyor.
Tahıl üretiminin başında 847.346 dekar alanda ekilen buğday geliyor. Yıllık 195.960 ton buğday üretimi yapılan ilde, hem ekmeklik hem yemlik buğday ön planda. Arpa ise 660.633 dekarlık alanda 160.701 tonla ikinci sırada yer alıyor.
Hayvancılığın yaygın olduğu kentte, yem bitkileri önemli bir yer tutuyor. Yonca, 307.400 dekar alanda ekilip yılda 301.280 ton üretim sağlanıyor. Korunga üretimi 161.303 dekarda 106.075 ton, fiğ ise 58.365 dekarda 29.083 ton olarak kaydediliyor. Mısır üretimi ise 12.557 dekarda 38.076 ton düzeyinde.
Sanayi bitkisi olarak değerlendirilen şeker pancarı, 51.955 dekar alanda yetiştirilerek yıllık 213.507 ton üretim gerçekleştiriliyor.
Sebze üretimi sınırlı olmakla birlikte, domates (1.983 ton), hıyar (1.159 ton), lahana (4.922 ton), kavun (3.645 ton) ve patates (1.302 ton) öne çıkıyor. Meyvecilikte ise elma (708 ton), armut (139 ton), kayısı (76 ton), ceviz (22 ton) ve vişne (43 ton) üretimi dikkat çekiyor.
Ağrı'da tarımsal üretim büyük ölçüde hayvancılıkla entegre şekilde yürütülüyor. Bölge, kısa tarım sezonuna rağmen verimli üretim yapılan önemli bir tarım ve hayvancılık merkezi olarak öne çıkıyor.