Ömrünün çeyrek asrını yaşadığı ilçenin son su değirmenini ayakta tutmaya adadı
Ağrı Haberleri

Ömrünün çeyrek asrını yaşadığı ilçenin son su değirmenini ayakta tutmaya adadı

Emektar Hacı Yaşar:
- "Eskiden hemen hemen her köyde çok sayıda su değirmeni vardı, un fabrikalarının çıkmasıyla zamanla birçoğu teknolojiye direnemeyerek kapandı. Şimdi Diyadin ilçesi ve köylerinde suyla çalışan bir tek benim değirmenim kaldı"

AĞRI - Ağrı'nın Diyadin ilçesinde yaşayan 66 yaşındaki Hacı Yaşar, 25 yıldır ilçede tek olan baba yadigarı su değirmeninde yöre sakinlerinin buğdayını öğütüyor.

İlçe merkezine 16 kilometre uzaklıktaki Yıldız köyünde tarım ve hayvancılık yaparak yaşamını sürdüren Hacı Yaşar, baba yadigarı su değirmenine 25 yıldır gözü gibi bakıyor.

Her gün köye yaklaşık bir kilometre uzaklıktaki vadiden akan derenin kenarında kurulu değirmene kadar yürüyerek giden Yaşar, yaz aylarında tarlalar biçildikten sonra su kanalını onarıp çarkların dönmesini sağlıyor.

Yaşar, çevredeki köylerden gelen vatandaşların arpa ve buğdayını öğüterek yöre halkına hizmet veriyor.

Babadan öğrendiği mesleğini gelişen teknolojiye direnen değirmeninde sürdüren Yaşar, aradan geçen yıllara rağmen işini severek yapıyor.

Tahta kapısının üzerine "Mal sahibi mülk sahibi, hani buranın ilk sahibi, mal da yalan mülk de yalan var biraz da sen oyalan" yazılı değirmeninde un öğütmek için her gün hummalı bir çalışma yürüten Yaşar, ilçede çalışır haldeki tek değirmeni, gelecek kuşaklara aktarmayı hedefliyor.

- Değirmen 71 yıldır yöre insanına hizmet veriyor

Hacı Yaşar, AA muhabirine, değirmenin 1950'li yıllarda yapıldığını ve o günden bugüne kadar çarkın hiç durmadığını söyledi.

Değirmenin dış duvarlarının taşlarla yapıldığını ve üstünün toprak olduğunu belirten Yaşar, şöyle konuştu:

"Bu değirmen babamdan bize kaldı. Ben çocukken değirmene geldiğimde babama yardımcı olmaya çalışıyordum. Çocukluğumdan bu yana ömrüm bu değirmende geçti. Eskiden hemen hemen her köyde çok sayıda su değirmeni vardı, un fabrikalarının çıkmasıyla zamanla birçoğu teknolojiye direnemeyerek kapandı. Şimdi Diyadin ilçesi ve köylerinde suyla çalışan bir tek benim değirmenim kaldı. Değirmende arpa ve buğdaylar çok güzel öğütülüyor. Burada öğütülen un kepekli olduğu için bağırsaklara iyi geliyor. Su değirmeni olarak sadece burası kaldığı için herkes buraya geliyor."

Yaşar, özellikle yaz aylarında değirmeninde tonlarca arpa ve buğdayı öğüttüğünü ifade ederek, havaların soğuması ve kışın yaklaşmasıyla sezonu kapatmak üzere olduğunu anlattı.

- Baba yadigarı değirmeninin yok olmasını istemiyor

Değirmen işinin zor olduğunu ve tamamen bilek gücü gerektirdiğini aktaran Yaşar, şunları kaydetti:

"Burası baba yadigarıdır, ben öldükten sonra çocuklarımın burayı çalıştırmasını istiyorum. Her gün bir kilometre yürüyerek buraya gidip geliyorum. Biz bu değirmenin yok olmasını istemiyoruz. İnşallah burayı her zaman çalıştıracağız ve çarkı hiç durmayacak. Değirmenin üstü toprak ve onarılması gerekiyor. Maddi durumum iyi değil bu yüzden çatı için devletimizden yardım bekliyorum. Vatandaşlar bana 'amca her zaman değirmeni çalıştır biz gelelim' diyor. Buranın bol suyu değirmen için çok gerekli."

Yaşar, çalışmanın kendisini dinç tuttuğuna da işaret ederek, "66 yaşındayım ve bu değirmende çalıştığım için dinçliğimi koruyorum. İşimi severek yapıyorum. Burada öğütülen buğdaydan yapılan ekmeğin tadı çok güzel ve ben evim için her zaman burada buğday öğütüyorum." dedi.

Köylülerden Abdurrahim Yaşar ise, burada öğütülen buğdaydan yapılan ekmeğin tadının bir başka güzel olduğunu kaydetti. Kaynak: AA

tutmaya ayakta çeyrek son Ömrünün AĞRI - adadı su yaşadığı ilçenin asrını değirmenini 24
asrını çeyrek ayakta su AĞRI son - Ömrünün yaşadığı ilçenin adadı değirmenini tutmaya 1
çeyrek ayakta - su Ömrünün adadı AĞRI ilçenin asrını tutmaya yaşadığı değirmenini son 2
tutmaya AĞRI ayakta Ömrünün - yaşadığı son değirmenini adadı çeyrek asrını su ilçenin 3
AĞRI Ömrünün ayakta - adadı değirmenini su asrını çeyrek son yaşadığı ilçenin tutmaya 4
adadı asrını Ömrünün yaşadığı AĞRI değirmenini tutmaya çeyrek su son - ayakta ilçenin 5
ilçenin son AĞRI - çeyrek tutmaya yaşadığı değirmenini Ömrünün ayakta asrını adadı su 6
asrını değirmenini AĞRI ilçenin çeyrek yaşadığı su ayakta - Ömrünün son tutmaya adadı 7
son - Ömrünün ilçenin tutmaya yaşadığı çeyrek AĞRI su adadı ayakta değirmenini asrını 8
- AĞRI yaşadığı ilçenin asrını değirmenini adadı tutmaya su son Ömrünün çeyrek ayakta 9
tutmaya ilçenin Ömrünün - adadı ayakta son AĞRI yaşadığı asrını su değirmenini çeyrek 10
su değirmenini asrını adadı ilçenin Ömrünün son ayakta AĞRI çeyrek yaşadığı - tutmaya 11
ayakta çeyrek son ilçenin değirmenini asrını adadı - su Ömrünün tutmaya yaşadığı AĞRI 12
- Ömrünün ilçenin AĞRI ayakta çeyrek son değirmenini su yaşadığı asrını tutmaya adadı 13
AĞRI adadı Ömrünün yaşadığı asrını tutmaya su ayakta - değirmenini çeyrek son ilçenin 14
ilçenin yaşadığı AĞRI son adadı asrını ayakta Ömrünün tutmaya değirmenini su - çeyrek 15
adadı AĞRI yaşadığı son çeyrek ayakta - su ilçenin asrını Ömrünün değirmenini tutmaya 16
adadı son Ömrünün asrını ayakta çeyrek - su değirmenini yaşadığı tutmaya ilçenin AĞRI 17
son ilçenin tutmaya - ayakta adadı su Ömrünün çeyrek değirmenini asrını yaşadığı AĞRI 18
yaşadığı tutmaya son çeyrek değirmenini AĞRI asrını su ayakta adadı ilçenin Ömrünün - 19
çeyrek ayakta ilçenin tutmaya Ömrünün su değirmenini yaşadığı - asrını adadı AĞRI son 20
Ömrünün ayakta yaşadığı tutmaya ilçenin su AĞRI çeyrek değirmenini asrını - adadı son 21
yaşadığı su son tutmaya Ömrünün değirmenini çeyrek adadı AĞRI - asrını ayakta ilçenin 22
- çeyrek Ömrünün değirmenini yaşadığı AĞRI son adadı ayakta ilçenin asrını tutmaya su 23
AĞRI asrını - ilçenin adadı tutmaya son değirmenini ayakta yaşadığı çeyrek su Ömrünün 25

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir