Bitlis'in Ahlat ilçesinde, akarsu kenarında doğal olarak yetişen ve halk arasında "Godumluk" olarak bilinen bitki, yörede asırlardır en çok tüketilen salata malzemesi olarak biliniyor.
BİTLİS (İHA) - İlçenin Kırklar Mahallesi Bıhbıcık Vadisi ve Yamlar bölgesindeki akarsu kenarlarında doğal olarak yetişen godumluk bitkisi, vatandaşlar arasında adeta kapışılıyor. Yöre halkı, her gün taze ve yeşil olarak topladıkları bitkinin özellikle bahar mevsiminde sofralarda yer aldığını söyledi. Belirli aralıklarla Kırklar Mahallesi Bıhbıcık Vadisi'ne giderek godumluk bitkisi toplayan Yunus Nazlı isimli vatandaş, bitkiyi salata malzemesi olarak tükettiklerini belirtti. Nazlı, "Godumluk bitkisini turpgillerden ve güzel bir yeşillik olarak biliyoruz. Çok güzel, iştah açıcı ve sindirim kolaylaştırıcı olan bitkiyi taze ve yeşil olarak toplayıp tüketiyoruz. Salataya kattığımızda ise çok değişik ve güzel bir tat oluşturuyor. Asırlardır sofralarımızdan eksik etmiyoruz. Tamamen doğal ve yüzde 100 organik bir bitki türüdür. Yöremizde 'Godumluk' olarak tanınan bu bitki genelde su teresi olarak da biliniyor" dedi.
- Diyadinnet.com olarak, sizlere en güncel ve doğru haberleri sunmayı ilke ediniyoruz. Bu kapsamda, Bitlis'in dört bir yanından Güncel haberleri de dahil olmak üzere, Ahlat, Bitlis, indirim gibi önemli konularda haberleri takip ediyor ve sizlerle paylaşıyoruz.
- Diyadinnet.com'u daha da geliştirmek için sizden gelen geri bildirimler bizim için çok önemlidir. Haberlerimizin içeriğiyle ilgili herhangi bir endişe, öneri veya sorunuz olursa lütfen bizimle iletişime geçmekten çekinmeyin.
- Haberle ilgili yorumlarınızı ve düşüncelerinizi aşağıdaki yorum bölümünde paylaşabilirsiniz.
- Bu haberi beğendiyseniz, lütfen sosyal medya hesaplarınızda paylaşarak sevdiklerinizin de haberdar olmasını sağlayabilirsiniz.
