ABONE OLYaz aylarında yoğun olarak görülen pekmez ve sütten peynir yapımı işleri nedeniyle büyük kazanlarda gerçekleştirilen kaynatma işlemi küçük çocuklar için büyük tehlike arz ediyor.
Çukurova Üniversitesi Balcalı Hastanesi Plastik Rekonstrüktif ve Estetik Cerrahisi Anabilim Dalı'n dan Doç. Dr. Erol Kesiktaş, Kazanların çevresinde oynayan küçük çocukların, içinde kaynar pekmez veya süt olan kazanların içine düşebildiğini veya kazanları devirmeleri sonucunda kaynar pekmez veya süt ile yanabilme durumlarının ortaya çıktığının altını çizdi.
Özellikle Bölgemizde yazın son günleri ve sonbaharın başlangıcının bağ bozumu ile beraber pekmez ve sütten peynir yapımı zamanı olduğunu ifade eden Kesiktaş, Bunun için özellikle yaylalarda büyük kazanlarda üzüm suyu ve süt kaynatıldığını, genelde bu üzüm suyu ve sütün kaynatılma işlemininde evin bahçesinde yapıldığını aktardı.
Büyük kazanlarda kaynatılan üzüm suyu ve sütün özellikle evin bahçesinde kazanların çevresinde oynayan küçük çocuklar için büyük bir tehlike arz ettiğini vurgulayan Dr.Erol Kesiktaş,"Kazanların çevresinde oynayan küçük çocuklar, içinde kaynar pekmez veya süt olan kazanların içine düşebilmekte veya kazanları devirmeleri sonucunda kaynar pekmez veya süt ile yanabilmekteler. Bu durum özellikle şu dönemlerde sık karşılaştığımız bir yanık şeklidir ve bu dönemlerde yanık ünitemizde her zaman bu tür yanığa maruz kalmış bir veya birkaç çocuk bulunmaktadır" açıklamasını yaptı.
Kesiktaş, Bu kaynar pekmez veya süt ile yanıkların çocukların geniş vücut yüzeylerinde yanıklar oluşturduğunu dile getirerek, Yine kaynar pekmez veya sütün oluşturduğu yanığın sıcak su yanığına göre daha derin yanık olduğunu ifade etti.
Kesiktaş sözlerine şöyle devam etti.
"pekmez veya süt ile olan geniş ve derin yanıklar çocuğun vücut yüzeyinin yüzde 15-20' sinden daha geniş olur ise ölüm ile sonuçlanan istenmeyen durumlar oluşabilmektedir. Yine bu oluşan yanıklar diğer yanıklara göre daha derin olduğu için iyileşme dönemi daha uzundur ve genelde deri yaması ile yanık yaraları iyileştirilebildiği için çocuğun hayat boyu vücudunda taşıyacağı ve tedavisi günümüz koşullarında mümkün olmayan kötü izlere sebebiyet vermektedir. Yine bu yanıklar sonrası çocukların yüz bölgelerin çok ciddi deformiteler, saç kayıpları, el ve ayaklarında günlük işlerini engelleyen çok ciddi fonksiyonel bozukluklar ve çekmeler gelişebilmektedir."(İHA)
