Kayseri Mantısı Yemek Tarifi yemeği 
 
Yemek Tarifleri

Kayseri Mantısı yemek tarifi

Bu Tarif: 14438 kere okundu
Ekleyen webmaster

Kayseri Mantısı Yemeği Yemek Tarifi

mantı
Malzemeler
1/2 kg un
2 adet yumurta
tuz

iç malzemesi :

250 gr kıyma
1 adet soğan
tuz
biber

Hazırlanışı
Yarım kilo unu iki adet yumurta ve biraz Tuz ile birlikte, katı bir Hamur elde edecek şekilde yoğurun. iki parçaya ayırıp, yufka şeklinde açın ve küçük kareler şeklinde kesin.
Bu parçalara Zeytin tanesi büyüklüğünde kıyma koyun, şekil verip, hamur parçalarını çok küçük olacak şekilde büzün. Hazırladığınız mantıyı bir tencerede, tuz katılmış kaynar suda bir taşım pişirip soğuk Su ilave edin ve süzün. üzerine salçalı sos ve sarmısaklı yoğurt ilave edip, servis yapın.

)

Kayseri Mantısı Yemek Tarifi
 
yemek yemek
Copyright © 2004 - 2016 diyadinnet.com Tüm Hakları Saklıdır. Diyadinnet 5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu'na uygun olarak yayınlanmaktadır. Abonesi olduğumuz İhlas Haber Ajansı (İHA) ve Anadolu Ajansı (AA) alınan haberlerin herhangi bir ortamda basılması ve yeniden yayımı, ajansların bu yöndeki politikasına bağlı olarak önceden yazılı izin gerektirir.