Kayseri Mantısı Yemek Tarifi yemeği 
 
Yemek Tarifleri

Kayseri Mantısı yemek tarifi

Bu Tarif: 8512 kere okundu
Ekleyen webmaster

Kayseri Mantısı Yemeği Yemek Tarifi

mantı
Malzemeler
1/2 kg un
2 adet yumurta
tuz

iç malzemesi :

250 gr kıyma
1 adet soğan
tuz
biber

Hazırlanışı
Yarım kilo unu iki adet yumurta ve biraz Tuz ile birlikte, katı bir hamur elde edecek şekilde yoğurun. iki parçaya ayırıp, yufka şeklinde açın ve küçük kareler şeklinde kesin.
Bu parçalara Zeytin tanesi büyüklüğünde kıyma koyun, şekil verip, hamur parçalarını çok küçük olacak şekilde büzün. Hazırladığınız mantıyı bir tencerede, tuz katılmış kaynar suda bir taşım pişirip soğuk Su ilave edin ve süzün. üzerine salçalı sos ve sarmısaklı yoğurt ilave edip, servis yapın.

)

Kayseri Mantısı Yemek Tarifi
 
yemek yemek

Paylaşmaya ne dersin ?

0
Bağlanıyor
ANKETLER Genel Seçimlerde HDP, Yüzde 10 Barajını Aşabilir mi?
Evet, kesinlikle barajı aşacaktır
Evet, barajı zor da olsa geçebilir
Hayır, barajı zorlar ama geçemez
Hayır, barajın altında oy alır
Fikrim Yok

Sonuçlar Anketler

Toplam Oy: 7930