Lohusa şerbeti nedir, nasıl yapılır?

BUYUKLER, LOHUSA SEKERININ SUT YAPMA OZELLIGINE SAHIP OLDUGUNU SOYLERLER. TARIHIMIZDEN GELEN BIR ADET OLARAK DA YENI DOGAN BEBEGI GORMEYE GELENLERE LOGUSA SERBETI IKRAM EDILIR. PEKI, LOGUSA SERBETI NASIL YAPILIR? ISTE TARIFI… LOHUSA SERBETI MALZEMELERI - 1/2 KG. ......

Lohusa şerbeti nedir, nasıl yapılır? ile ilgili yazı

Lohusa şerbeti nedir, nasıl yapılır?

Lohusa şerbeti nedir, nasıl yapılır?

Büyükler, Lohusa şekerinin süt yapma özelliğine sahip olduğunu söylerler. Tarihimizden gelen bir adet olarak da yeni doğan bebeği görmeye gelenlere loğusa şerbeti ikram edilir. Peki, loğusa şerbeti nasıl yapılır? İşte tarifi…
Lohusa şerbeti malzemeleri
- 1/2 kg. lohusa şekeri
- 5 Su bardağı toz şeker
- 15 adet karanfil
- 3-4 kabuk tarçın
- 15-20 bardak su
Lohusa şerbetinin hazırlanışı
Büyük bir tencereye Su, şeker (isteğe göre ayarlanır) ve lohusa şekeri konulur ve yarım Saat kaynatılır.
Kabuk tarçınlar ve Karanfiller bir tülbent içinde tencereye atılarak kaynatmaya devam edilir.
Bir müddet daha kaynatıldıktan sonra süzülerek Sıcak ya da soğuk ikram edilir.
Hazırladığınız şerbeti bir şişeye koyup buzdolabında uzun süre saklayabilirsiniz.
Servisi sıcak yapacaksanız fincana dövülmüş ceviz koyabilirsiniz.
Şerbete lohusa şekerinin konulmasının amacı şerbete kırmızı rengi verdirmek içindir. Onun yerine kırmızı renkte gıda boyası da kullanabilirsiniz.
Lohusa şerbeti nedir?
- Doğum sonrası bebeği görmek için ziyarete gelen kişilere lohusa şerbetinin ikram edilmesi adettir.
- Lohusa şekeri, İstanbul'da Mısır Çarşısı'ndan ve şekercilerden temin edilebilir.
- Yanında peksimet ya da galeta gibi şekersiz şeyler ikram edilir.

Lohusa şerbeti nedir, nasıl yapılır?

Yazıyı Okuyan Bunlarıda Okudu
  • Antraks Antraks

    Antraks nedir ve nasıl gelişir ? Antraks basilleri yoluyla çok bulaşıcı bir hayvan hastalığı olup insanlara doğrudan doğruya veya ...

  • Obsesif nedir, tedavisi nasıl yapılır?  Obsesif nedir, tedavisi nasıl yapılır?

    Obsesyonlar, yani saplantılı ve takıntılı düşünceler ve bunların neden olduğu tekrarlayıcı eylem ve ritüellerden oluşan sendrom, ...

  • Tetanos Tetanos

    Tetanos nedir ve nasıl meydana gelir ? Kas kasılmaları ve izpazmozlar meydana getiren akut bir enfeksiyondan ileri gelen ...

  • Veba Veba

    Veba nedir ? Eski zamanlarda ve Ortaçağ'da, Avrupa'da ve Asya'da feci salgınlar halinde gelmiş olan çok vahim bir ...

  • Yeni doğmuş bebeklerde kan zehirlenmesi Yeni doğmuş bebeklerde kan zehirlenmesi

    Yeni doğmuş bebeklerde kan zehirlenmesi ne demektir ? Genellikle bebeğin doğumunun ilk haftasında meydana gelen bir kan dolaşımı ...

Sağlık Ansiklopedisi
Copyright © 2004 - 2014 diyadinnet. com Tüm Hakları Saklıdır. Diyadinnet.com 5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu'na uygun olarak yayınlanmaktadır. Abone olduğumuz Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA) alınan haberlerin yeniden yayımı ve herhangi bir ortamda basılması, ilgili ajansların bu yöndeki politikasına bağlı olarak önceden yazılı izin gerektirir.