Gulik Tezgahlardaki Yerini Aldı

Gulik Tezgahlardaki Yerini Aldı

Ağrı’da karların erimesiyle Birlikte Doğal Olarak Yetişen ve Dağlardan Toplanan Yaban Bitkisi Gulik Tezgâhlardaki Yerini Aldı.

Dağlarda kendiliğinden yetişen ve Ağrı’da Gulik olarak adlandırılan doğal Bitki ile bir çok yemek yapılıyor. Nisan ayının ilk günlerinde yetişen bitki, bu sene karların erken erimesiyle Tezgahlardaki yerini erken aldı. Akşam saatlerinde Cumhuriyet caddesinde seyyar el arabaları üzerinde satılan Gülik 2 YTL den satılmaya başlandı.
gülik

Gulik satıcıları çok zor şartlar altında dağlarda topladıkları Gülikin yılda sadece 15-20 Gün topladıklarını ve ıspanak, pırasa ile yapılan yemeklerin aynısının gulik ile de yapıldığını söylediler.

Gulik mevsimi bittikten sonra ışkın ve mantar mevsiminin başlayacağını belirten satıcılar, Gulik’in duyurucu özelliğinin yanında birçok hastalığa da iyi geldiğini belirttiler.


Sponsorlu Bağlantılar


Paylaşmaya ne dersin ?

0

  • Ekleyen: admin

Geçmişte Yayınlanan Benzer Haberler


Çiriş otu, tezgahlardaki yerini aldı

AĞRI - Ağrı'da ilkbahar mevsiminde dağlarda yetişen ve yöresel yemeklerde kullanılan çiriş otu, tezgahlardaki yerini aldı.Satıcı Necmettin Özel, AA muhabirine yaptığı açıklamada, havaların ısınmasıyla yeşeren çiriş otunu, yüksek kesimlerden toplayarak kent merkezine


Ağrı Lahanası Tezgahlardaki Yerini Aldı

Ağrı'da yetiştirilen yerli lahana tezgahlardaki yerini aldı.AĞRI - Eski Hayvan Pazarı'nda traktör römorkunun içinde satış yapan üretici Abdurrahman Belecen, merkez ve köylerinde yoğun bir şekilde yetiştirilen lahananın yöresel mutfakta oldukça geniş bir menüye sahip olduğunu


Muş'ta gülbahar bitkisi tezgahlarda yerini aldı

MUŞ - Varto ilçesinde yemeklerde kullanılan ve baharın müjdecisi olarak da bilinen gülbahar bitkisi tezgahlardaki yerini aldı.Varto'daki işsiz gençler, dağlardan topladıkları gülbahar bitkisini satarak ekmek paralarını çıkarmaya çalışıyor. Dağlardan toplladığı gülbahar


Doğu'nun pırasası çiriş tezgalardaki yerini aldı

KARS - Sarıkamış ilçesinde ilkbahar mevsimiyle dağlarda yetişen ve yöresel yemeklerde kullanılan Doğu'nun pırasası olarak bilinen çiriş otu, tezgahlardaki yerini aldı.İki bin rakımlı dağlarda yetişen çiriş, uzun süren kış mevsiminin ardından havaların ısınmasıyla


VARTO'DA GÜLBAHAR BİTKİSİ TEZGAHTAKİ YERİNİ ALDI

Muş'un Varto ilçesinde baharın müjdeleyicisi olarak da bilinen ve çeşitli yemeklerde kullanılan 'Gülbahar' bitkisi, tezgahlardaki yerini almaya başladı.MUŞ - Varto'da işsiz gençler dağlardan topladıkları bitkileri satarak ekmek paralarını çıkarmaya gayret ediyorlar. Bu yıl kar




sponsorlu bağlantılar

Yorum Ekle

Bu sitede yer alan içerikler sadece genel bilgilendirme amacı ile sunulmuştur. Yorumlarınızı kendi özgür iradeniz ile yayınlanmakta olup; bununla ilgili her türlü dolaylı ve doğrudan sorumluluğu tek başınıza üstlenmektesiniz.



BU KATEGORİYE EKLENEN DİĞER HABERLER

[ | Ağrı Emniyet | Ağrı KYK | Ağrı Jandarma | Ağrı Cumaçay | İbrahim Çeçen Üniversitesi | Erzurum Seçim | Ağrı Aday Adayı | Ağrı silahlı kavga | Ağrı TOKİ | Ağrı Gürbulak | ]
Bağlanıyor
Sağlık Manşetleri
ANKETLER Genel Seçimlerde HDP, Yüzde 10 Barajını Aşabilir mi?
Evet, kesinlikle barajı aşacaktır
Evet, barajı zor da olsa geçebilir
Hayır, barajı zorlar ama geçemez
Hayır, barajın altında oy alır
Fikrim Yok

Sonuçlar Anketler

Toplam Oy: 2376
Copyright © 2004 - 2014 diyadinnet. com Tüm Hakları Saklıdır. Diyadinnet.com 5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu'na uygun olarak yayınlanmaktadır. Abone olduğumuz Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA) alınan haberLerin yeniden yayımı ve herhangi bir ortamda basılması, ilgili ajansların bu yöndeki politikasına bağlı olarak önceden yazılı izin gerektirir. Ağrı Haber - Diyadinnet.com Diyadinnet RSS